菠萝蜜[菠萝蜜(拉丁学名:Lam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木 。]大家都是知道的,它的营养价值[营养价值( value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度 。]很丰富,而且口感比较好,很多人都喜欢吃,在吃菠萝蜜的时候,很多人会把核也吃了,那么菠萝蜜核怎么吃好,来看一下!
菠萝蜜核如何吃好
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正常来说,大家食用[食用,意思是可作人的食物的 。]菠萝蜜都会直接吃果肉[果肉指植物中可食用的部分,分为水果果肉,干果果肉,坚果果肉等 。],虽然菠萝蜜的核也能吃,营养价值也很高,但毕竟味道不是很好,而且也不好吃,如果我们想要食用菠萝蜜核,最好不要生吃,我们可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示:1、可能或能够 。]把核煮熟,也可以把菠萝蜜的核炖汤,这样味道是非常鲜美的,有养生的作用 。
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菠萝蜜怎么开壳
我们可以把用刀把菠萝蜜的壳切开[切开是外科手术的第一步,是指使用某种器械(通常为各种手术刀)在组织或器官上造成切口的外科操作过程,是外科手术最基本的操作之一 。],但在切的时候,要带上一次性[一次性是汉语词汇,拼音 yīcìxìng,解释为只有一次,不重复的 。]橡胶手套,因为我们在切开菠萝蜜核之后,会有白色的粘液[又称黏液 。],如果这种粘液沾到皮肤上,很难清洗,这种粘液也不可以食用,所以我们要把这些粘液清理干净在食用 。
【菠萝蜜核怎么吃】我们把菠萝蜜的果肉取出来之后,用盐水浸泡一下就可以食用了,当然如果不喜欢食用果核,可以把果核取出去,这样就可以直接食用果肉了 。
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