最佳答案猪腰去腺，清理干净，片成薄片 。冲洗干净 。每一片再片成小的薄片 。全部片好，浸泡在清水里1-2小时，期间勤快换水，去异味 。浸泡够时间，青红椒洗净，去籽，切小块 。洋葱剥去老皮，清洗干净，切小块 。姜切三片 。把泡好的腰片捞出，沥干水分 。
1.猪腰去腺，清理干净，片成薄片 。冲洗干净 。每一片再片成小的薄片 。
【腰片怎么炒】2.全部片好，浸泡在清水里1-2小时，期间勤快换水，去异味 。
3.快浸泡够时间，青红椒洗净，去籽，切小块 。洋葱剥去老皮，清洗干净，切小块 。姜切三片 。把泡好的腰片捞出，沥干水分 。
4.干净无水不粘锅，开大火，倒入玉米油，油温热后下姜片，爆香 。
5.倒入配料，翻炒30秒 。变色变熟后，加入盐调味 。腰片经过浸泡，炒的时候会出汁，没有关系 。根据个人喜好调味 。

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