最佳答案将毛豆洗净后，剪去顶部，一是可以入味，二是整齐美观 。准备材料：毛豆和大料、葱 。锅内倒入水，先煮大料，水开后，加入毛豆和葱段，中火煮18分钟 。
1.将毛豆洗净后，剪去顶部，一是可以入味，二是整齐美观 。
2.准备材料：毛豆和大料、葱 。
3.锅内倒入水，先煮大料，水开后，加入毛豆和葱段，中火煮18分钟 。
【毛豆怎么炒好吃】4.下入煮好的毛豆，在锅中爆炒 。

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