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新鲜的青豌豆如何做酥脆好吃 酥脆青豌豆做法介绍 (1)、食材：新鲜豌豆400克、食用油适量、食用盐适量、清水适量 。
【新鲜的青豌豆如何做酥脆好吃 酥脆青豌豆做法介绍】(2)、新鲜豌豆扒出来 。
(3)、豌豆泡在水中，加适量盐 。
(4)、豌豆煮20分钟左右 。
(5)、煮好豌豆后，捞出控干水分 。
(6)、起锅烧油，加热到四成油温的时候放入豌豆进行炸制 。
(7)、豌豆炸到飘起来的时候就算是炸熟了 。
(8)、盛出，控油即可 。

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