最佳答案准备材料:豆腐100克、胡萝卜1根、青辣椒1根、食用油5毫升、木耳30克、胡椒粉2克、郫县豆瓣酱5克、生抽5克、盐3克 。豆腐、胡萝卜切片 , 青辣椒切段 。锅中倒入食用油 , 把豆腐煎至两面金黄 。
炒豆腐作法:
1.提供材料:豆腐100克、红萝卜1根、青辣椒1根、植物油5mL、黑木耳30克、白胡椒粉2克、郫县豆瓣酱5克、生抽5克、盐3克 。
【炒豆腐怎么做好吃】2.豆腐、胡萝卜切片 。
3.青辣椒切条 。
4.锅里倒入植物油 , 放进豆腐煎至两面金黄 。
5.捞起来豆腐 , 倒入青辣椒、红萝卜、黑木耳 , 走红翻炒2min 。
6.加生抽、郫县豆瓣酱等辅材 , 翻炒匀称 。
7.倒入豆腐 , 翻炒匀称就可以 。
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