文章插图
刀豆炒土豆 刀豆炒土豆做法 (1)、刀豆摘去两头；
(2)、土豆去皮后切成条；
(3)、锅中放入适量油；
(4)、加入刀豆煸炒；
(5)、约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱起来（刀豆如不炒透，会有毒性）；
(6)、加入老抽；
(7)、加入花椒粒；
(8)、加入土豆条继续翻炒一会儿，倒入适量水，盖上锅盖略微焖煮；
【刀豆炒土豆 刀豆炒土豆做法】(9)、出锅，完成 。

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