宝宝多大可以吃糖 宝宝多大可以吃肉泥 宝宝吃肉有什么好处

吃肉对宝宝的好处1营养丰富肉中含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质等 , 这些元素是平衡宝宝辅食的重要组成部分 。尤其是肉类中的氨基酸 , 对宝宝的身体发育起着重要的作用 。肉类的添加 , 是宝宝辅食必不可少的 , 所以在宝宝初添辅食时 , 就可以引入肉类 。
预防缺铁性贫血7~12月龄的宝宝 , 从辅食中获取的能量约为1/3~1/2;13~24月龄的宝宝 , 从辅食中获取的能量约为1/2~2/3 。而宝宝需要从辅食中获取的铁高达99% , 对于富铁的高能量食物 , 除了强化铁的婴儿米粉 , 肉类是制作宝宝高铁辅食的关键食物 。
饱和脂肪对成人而言 , 不宜食用过多的饱和脂肪 , 但是两岁以前宝宝的饮食中 , 不可缺少饱和脂肪 , 在宝宝辅食中 , 需要添加丰富的饱和脂肪 。富含饱和脂肪的食物主要有肉、禽类、全脂乳制品、蛋等 。
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宝宝多大可以吃肉食2《中国居民膳食指南(2016)》指出 , 在宝宝满6月龄(出生180天后) , 即要添加辅食 。当宝宝达到了添加辅食的时间 , 就可以吃肉了 。
根据宝宝月龄不同 , 肉的做法也不同 。肉类食物的性状应逐渐从泥糊状(肉泥)-半固体(肉末)-固体(肉粒)过渡 。
宝宝吃多少肉合适37~12个月的宝宝 , 每天需要50g(1两)的肉禽鱼;
13~24个月的宝宝 , 每天需要50~75g(1两~1两半)肉禽鱼;
2~3岁的宝宝 , 每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是50~70g;
4~5岁的宝宝 , 每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是70~105g 。
动物性辅食食材的处理4肉泥:猪瘦肉或牛腩去筋膜 , 洗净后切块剁碎 , 或用料理机粉碎成肉糜 , 加适量水蒸熟 。
肝泥:正规渠道购买猪肝 , 流水冲洗表面 , 将整块猪肝剖开成两瓣 , 用刀在剖面上刮出肝泥 。或蒸熟或煮熟后 , 剁成泥 。猪肝是含铁非常丰富的食物 , 但由于维生素A含量极高 , 不适合高频率食用 , 一般一周一次即可 。
鱼泥:将鱼洗净、蒸熟或煮熟 , 取鱼肉部分用勺压成泥 。
虾泥:虾仁剁碎或粉碎成虾泥 , 蒸熟或煮熟即可 。
注:动物性食材处理过程中可以加少许姜片去腥预处理 , 加工前取出即可 。
宝宝吃什么肉适合5鳕鱼肉泥食材:去掉鱼皮和鱼骨的鳕鱼肉1块
做法:
先将鳕鱼肉洗净、用刀切成小块 , 放在锅内蒸熟后再用搅拌机打成泥状 。
适合:7个月宝宝
鸡肉豆腐泥食材:鸡胸脯肉1块、豆腐1块
做法:
1、鸡胸脯肉用清水洗净 , 用刀切成小块 , 水煮沸后放进鸡肉 , 煮到鸡肉转白捞出 。
2、老豆腐冲洗干净 , 挤掉多余水分 , 用手捏碎放锅内蒸熟 , 和鸡肉一起放在搅拌机内 , 打成泥状 。
适合:7个月宝宝
猪肉土豆丸子食材:猪瘦肉1块、土豆1块、面粉少许
做法:
1、将猪瘦肉洗净 , 用刀切成小块 。
2、土豆洗净 , 用刀切成小块 。
3、将小块猪肉、小块土豆和面粉搅拌均匀 , 用搅拌机打成泥状 。
4、双手洗净、蘸点水 , 将猪肉土豆泥放在虎口位置挤出一个个小丸子 , 依次放进小火煮开的开水锅里 。当丸子浮起时 , 再煮片刻就可以盛出给宝宝吃了 。
适合:8个月宝宝
油菜鸡肝粥食材:鸡肝1块、油菜1棵、大米50g
做法:
1、大米淘洗后用清水浸泡半小时 , 将米放进锅内加入4倍米量的水 , 先大火煮沸再转小火慢煮 。
5、鸡肝去筋膜洗净 , 沸水稍煮片刻 , 等颜色转灰白后捞出 , 取适量切成碎末 , 投入将煮熟的粥中 。
6、将油菜洗净 , 用沸水烫过后切成碎末 , 放入粥中稍煮几分钟后即可 。
适合:9个月宝宝
鱼蓉西兰花软饭食材:鱼块1块、西兰花1朵、大米50g
做法:
1、用不粘锅下少许植物油 , 放入姜片 , 煎无刺鱼块 , 两面金黄 , 把鱼肉取出捣碎 。