发面不开能用白酒补救 。共需要2个步骤 。以下是处理面发成死面了的详细操作：
操作/步骤
【面发成死面了咋处理 面发成死面了还能吃吗】1
面团中间挖开一个坑

将面团中间挖开一个坑 。
2
倒入白酒均匀揉搓
倒入少许白酒，均匀揉搓，静置即可 。

END
总结：以上就是关于面发成死面了咋处理的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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