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【玉桂粉是什么香料 玉桂粉是什么】玉桂粉是肉桂粉 。玉桂粉是由肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮制成粉末,其有一种令人喜爱的芳香、温和、甜美的感觉,是一种广受人喜爱的香料 。多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙产品 。玉桂粉的主要原料肉桂,生长在锡兰、印度一带,为樟科植物 。肉桂常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但多为栽培 。
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