文章插图
炖鸡脖怎么做 制作炖鸡脖的方法 (1)、食材：土豆3个、鸡脖500克、精盐少许、白糖少许、酱油少许、葱姜蒜少许、醋少许、料酒少许 。
(2)、将鸡脖切成小段,放到锅中,放水煮至沸腾后捞出 。
(3)、将土豆去皮洗净后,切成块状 。
(4)、将蒜、姜切成末状 。
(5)、可适当加些胡萝卜，将其切成块状 。
(6)、将锅中放入豆油，烧热 。
(7)、放入蒜末进行爆锅，倒入鸡脖进行翻炒 。
(8)、加入酱油，继续翻炒1-2分钟 。
(9)、加入土豆块、胡萝卜块继续翻炒1分钟 。
(10)、倒入清水，不要太多，与土豆块刚刚持平及可
【炖鸡脖怎么做 制作炖鸡脖的方法】(11)、加入佐料，精盐、姜末、料酒、白糖等 。
(12)、根据自己喜好搭配即可，然后盖上盖子即可 。

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