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熏肉如何做好吃家常 熏肉做好吃的做法 【熏肉如何做好吃家常 熏肉做好吃的做法】(1)、食材:熏肉300g、青、红辣椒300g、大蒜10g、蒜苗10g 。
(2)、将熏肉洗净切成条备用;
(3)、将青、红辣椒洗净切成丝备用;
(4)、将大蒜去皮切好备用;
(5)、将蒜苗洗净切好备用;
(6)、将切好的熏肉条放入锅中;
(7)、翻复翻炒,炒出猪油,不要炒太久,以免熏肉炒枯后,口感欠佳,炒的时间也不要太短,太短了,肉里的油太多,吃起来会太油腻;
(8)、加入切好的大蒜炒出香味;
(9)、加入切好的青、红辣椒;
(10)、加入切好的蒜苗;
(11)、快速翻炒一会,加入适量食盐,不要放太多,因为熏肉本身是咸的;
(12)、加入适量鸡精;
(13)、起锅,美味的熏肉就做好了,真是太香了 。
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