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鲜芦笋炒百合的做法 鲜芦笋炒百合如何做 (1)、原料:新鲜芦笋、百合、番瓜、红尖椒(不吃辣的可不放)
【鲜芦笋炒百合的做法 鲜芦笋炒百合如何做】(2)、芦笋、番瓜均切成一寸长条; 百合洗净; 红尖椒切成细条 。
(3)、芦笋、百合焯水，一放入开水即可捞出，放入凉水(主要是断生即可) 。
(4)、起锅热油，爆香姜丝，放入番瓜条翻炒，并加少量水略煮，待番瓜八分熟时，放入焯好的芦笋、百合、红尖椒一起翻 炒，用盐、糖、蘑菇精调味，勾欠後即可出锅 。

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