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黑木耳炖鸡汤的做法窍门 如何做黑木耳炖鸡汤 (1)、主料：老母鸡1只 。
(2)、辅料：盐适量、鸡精适量 。
(3)、配料：黑木耳 。
(4)、母鸡洗净，剁块，黑木耳泡发，姜切片，葱打结 。
(5)、油加热后煸香葱姜 。
(6)、加入处理好的鸡块翻炒变色 。
(7)、全部移入砂锅内 。
(8)、加入适量的水烧开，改小火炖2小时左右 。
【黑木耳炖鸡汤的做法窍门 如何做黑木耳炖鸡汤】(9)、加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以 。

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