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黄瓜炒猪肉的做法 黄瓜炒猪肉做法介绍 (1)、材料:黄瓜适量、瘦肉100克、姜1片、葱花适量、料酒适量、生抽适量、醋少许、盐适量、鸡精适量;
(2)、把黄瓜切菱形片,肉和姜切片,葱切葱花;
【黄瓜炒猪肉的做法 黄瓜炒猪肉做法介绍】(3)、锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生;
(4)、把葱花,姜片放入锅中一起炒匀;
(5)、倒入生抽,料酒和几滴醋翻炒均匀;
(6)、放入切好的黄瓜快速翻炒几下,放入盐和鸡精调味;
(7)、盛出装盘 。
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