生肉如何放保鲜 怎么保存生肉


生肉如何放保鲜 怎么保存生肉

文章插图
生肉如何放保鲜 怎么保存生肉 (1)、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来 , 可保鲜24小时左右 。
(2)、将鲜肉放入压力锅内 , 上火蒸至排气孔冒气 , 然后扣上减压阀离火 , 可保存48小时左右 。
(3)、将芥末放在小碟里 , 与鲜肉放在一起 , 可存放4~5天 。
【生肉如何放保鲜 怎么保存生肉】(4)、把新鲜肉切成500克左右一块 , 装在干净的盆里 。把酱油放在锅里熬开消毒 , 待凉后再放入盆里 , 酱油要能淹没猪肉 , 然后盖上盆盖 , 3个月后也不会有异味 。