文章插图
猪小肚如何洗 怎么清洗猪小肚 (1)、需要清洗的猪小肚 ， 附在猪小肚上的筋膜要剪掉 。
(2)、从猪小肚开口处下剪刀 。
(3)、剪出一个可以方便清洗的缺口 。
(4)、从缺口处将猪小肚里层翻出来 ， 在流水下冲洗干净 。
(5)、料理盆里加入2汤匙盐 ， 将洗净的猪小肚放进去 。
(6)、用力抓洗猪小肚 ， 至抓出粘液 。
(7)、在流水下冲净粘液 。
【猪小肚如何洗 怎么清洗猪小肚】(8)、将冲洗干净粘液的猪小肚放入料理盆 ， 加入适量清水 ， 倒入2汤匙白醋 ， 浸泡15分钟帮助消除猪小肚上的异味即完成整个清洗程序 。

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