最佳答案辣椒清洗干净，切成丝 。鸡蛋打入碗里，加少许盐打散，盐可以提鲜，这样炒出来的鸡蛋更好吃 。锅热后放入食用油，开始炒鸡蛋 。
1.辣椒清理干净，切成丝 。
2.生鸡蛋打进盘子里，放少许盐一起打撒，盐可以提味，那样炒出来的生鸡蛋更好吃 。
3.锅热后放入植物油，逐渐炒蛋 。
4.另出锅，油烧后放入辣椒逐渐翻炒，炒两下倒入少量生抽和盐，再次翻炒至辣椒变色 。
【鸡蛋炒辣椒怎么炒】5.倒入鸡蛋炒两下就熄火起锅 。千万别炒很久 。
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