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豉香鸡翅怎么做 制作豉香鸡翅的方法 (1)、主料：鸡翅中10只 。
(2)、调料：食盐适量、葱适量、姜适量、生抽10毫 。
(3)、鸡翅中洗净 ， 控干水分 ， 用刀两面刻划两刀 。
(4)、平底锅烧热 ， 倒入少许油 ， 将鸡翅中放入 ， 煎至两面微黄 。
(5)、放入葱、姜、八角 ， 煸炒 。
(6)、砂锅放火上 ， 将鸡翅中移入锅内 ， 倒入花雕酒 。
【豉香鸡翅怎么做 制作豉香鸡翅的方法】(7)、放入一勺辣豆豉 ， 放入一勺白糖 ， 放入少许食盐 ， 放入生抽 。
(8)、大火烧开 ， 转小火 ， 焖煮至汤汁收干即可 。

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