菱白如何保存长久 菱白怎样保存长久

1、冰箱保存:可以将茭白用保鲜膜或保鲜袋包好,然后置于冰箱的冷藏室中保存 。可以保存2-3天 。
2、浸泡保存:如果茭白已经去掉了外皮的话,可以将其全部放置于清水中浸泡保存,并注意定期换水 。可以保存2-3天 。
3、用盐保存:在容器底部铺上一层约5厘米厚的食盐,再将茭白依照次序平铺在容器内,最后再用盐密封好 。

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4、晒干保存:暂时吃不完的茭白可以进行晒干保存,但是在晒干的过程中,也会有少许的水溶性维生素发生流失 。
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.gan
04-04 21:38优质作者
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