文章插图
青蒜炒肉教程 青蒜炒肉的做法介绍 (1)、食材：青蒜适量 ， 猪肉适量 ， 食用油适量 ， 食盐适量 ， 酱油适量 。
(2)、首先 ， 将青蒜用清水洗干净 ， 再用菜刀切成均匀的小段 ， 放入盘中备用 。
(3)、然后 ， 将猪肉取出 ， 放入清水中进行清洗 ， 清洗完后用菜刀将猪肉切成均匀的小块 ， 再在锅里放入适量的食用油 。
(4)、等锅内的食用油热后 ， 放入刚才切好的少许青蒜进行炝锅 ， 翻炒几次直至出来香味 。
(5)、将刚才切成小块的猪肉倒进锅里 ， 同时倒上少许的酱油 ， 进行调味 。
(6)、再倒人剩下的青蒜 ， 并用铲子快速的翻炒 ， 防止糊锅 。
【青蒜炒肉教程 青蒜炒肉的做法介绍】(7)、最后 ， 放入适量的食用盐进行调味道 ， 再不断的用铲子进行翻炒 ， 等到青蒜炒熟后就可以出锅了 。

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