最佳答案主料:干豆皮100克 。辅料:蒜苗两棵 。准备好豆皮,青椒,蒜苗 。青椒切丝,蒜苗切段 。豆皮切条备用,切葱适量,下红辣椒 。起锅烧油,下葱,红辣椒,蒜片下锅爆香 。倒豆皮翻炒,下青椒丝,放适量盐,鸡精调味,翻炒 。倒入蒜苗段加醋,酱油继续翻炒 。准备关火出锅 。
炒豆皮主料:干豆皮100克 。辅料:蒜苗两株
1、将豆皮浸泡在温水中,取出备用 。
2、准备好洗好的青椒,蒜苗各两种 。
3、青椒切丝,蒜苗切段备用 。
4、豆皮切成小宽条备用 。我用的黑豆皮和白豆皮好看吗?
5、适量切葱,两个红辣椒,这道菜不要太辣 。蒜片少一点 。
6、开锅烧油,加葱,红辣椒,蒜片下锅爆香 。
7、倒入豆皮翻炒,加入青椒丝,加入适量盐和鸡精调味 。继续翻炒 。加入一点水,防止锅干 。
【炒豆皮的主料:干豆皮100克。 干豆皮怎么炒】8、然后倒入蒜苗段,加入醋,继续翻炒酱油几次 。准备关火出锅 。
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