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滑肉冬瓜烫怎么做 滑肉冬瓜烫如何做 (1)、用料：肉片适量、冬瓜一斤、鸡蛋一个、盐适量、姜2片、蒜片适量、生抽适量、醋少许 。
(2)、首先将肉切片 。加入盐 。淀粉鸡蛋拌匀 。
(3)、接着把冬瓜切片洗净备用 。
(4)、然后水开后倒入冬瓜 。放入盐 。
(5)、待冬瓜六分熟倒入肉片 。
【滑肉冬瓜烫怎么做 滑肉冬瓜烫如何做】(6)、起锅前加入调味即可 。

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