最佳答案准备材料：甜面酱、黄瓜、章鱼、调料蒜、红尖椒 。黄瓜切片，红辣椒切片 。清洗八爪鱼，并开水中快速汆烫 。将八爪鱼放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷却，沥干待用 。另起油锅加热，蒜头爆香 。倒入八爪鱼，并加入甜面酱，翻炒均匀 。倒入黄瓜和红辣椒，翻炒至黄瓜变色即可 。
炒八爪鱼的做法：
1.准备材料：甜面酱、黄瓜、章鱼、调味蒜、红辣椒 。
2.黄瓜切片，红辣椒切片 。
3.清洗章鱼后，在沸水中快速漂白 。
4.将肉浸泡在冷水或冰水中，迅速冷却，然后沥干备用 。
5.加热另一个油锅，倒入蒜头爆香 。
6.倒入沥干的章鱼 。
7.加入一大勺甜面酱，翻炒均匀 。
【炒八爪鱼的做法有哪些 怎么炒八爪鱼】8.倒入黄瓜和红辣椒，翻炒至黄瓜变色 。
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