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清蒸包公鱼的家常做法 清蒸包公鱼如何做 (1)、鱼洗干净，去掉肚子里的东西，然后在鱼身上划2刀 。
(2)、将鱼放碟里，加少许的姜丝，隔水蒸20分钟 。
(3)、20分钟后，调一碗汁倒在鱼上面再蒸10分钟 。
(4)、锅里烧油加热，再加入剁碎的姜和蒜头爆香 。
【清蒸包公鱼的家常做法 清蒸包公鱼如何做】(5)、直接淋在鱼上面即可 。

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