1、买回来的螃蟹，先用工具将其洗刷干净，尤其是壳上和蟹上的脏东西 ， 最好用刷子刷一遍，把水沥干后，放着备用 。
2、下手一定要“够狠” 。先煮一锅开水 ， 等水翻滚之后，撒一大把盐进去，尝一下，如果不够咸，再加一些 ， 一定要够“咸” ， 然后再煮一会 。等五分钟之后，将盐水盛入盆中，冷却 。【腌咸蟹怎么做 腌咸蟹怎么做好吃又嫩】

3、将螃蟹放入冷却的盐水当中，可以加入适量的姜片、料酒，然后放置一天，如果喜欢味道重一点的话可以多放两天（要用冰箱） 。
4、经过长久的等待，终于可以开吃了，当然放一些芥末、醋 ， 或者黄梅酒搭配着吃 ， 味道更好 。

• 山楂荷叶茶怎么制作 山楂荷叶茶怎么做
• 香辣藕饼怎么做 香辣藕饼怎么做才好吃
• 浴缸怎么安装方法 浴缸怎么安装？浴缸安装步骤
• 全身免疫力下降是怎么回事
• 优质硅藻泥应该怎么选择好 优质硅藻泥应该怎么选择
• 迷你世界移动方块怎么做 迷你世界移动方块怎么做视频
• 垚怎么读三个土读什么 壵三个土怎么读
• 医院发票丢了怎么报销 医院发票丢了怎么报销社保
• 牛配种怎样才能知道成功 怎么知道牛配种有没有成功
• 支付宝的好医保取消自动扣费怎么操作 支付宝的好医保如何取消自动续费