马子菜的功效与作用怎么做好吃 马子菜的功效与作用

马子菜的功效与作用怎么做好吃 马子菜的功效与作用

每年春末夏初在田野中或者山林里就能看到有很多在拔马子菜 。马子菜是一种绿色草本植物,属于马齿苋科 , 生命力特别强,它既可当蔬菜食用也可以入药 , 是现在人们最常吃的一种野菜 。那么马子菜有什么功效呢?它入药以的能治什么病呢?一会小编就来具体告诉大家 。
功效与作用1、食用功效

【马子菜的功效与作用怎么做好吃 马子菜的功效与作用】现在的马子菜采收以后可以直接食用,人们把它用沸水焯烫以后取出切成段状 , 再加入蒜泥和调味料 , 调匀以后就可以食用 。它不但口感鲜嫩,还能为人体补充多种有益的营养成分,特别是碳水化合物和膳食纤维以及维生素的含量比较高,人们食用以后能补充营养,也能促进代谢 , 对增加身体素质有很大的好处 。

2、药用功效
马子菜采收以后晒干可以直接入药,它入药以后能清热解毒,也能散血消肿,平时多用于人类单独腹泻以及痢疾和血淋还有热淋等常见病的治疗,治疗功效十分明显 。另外马子菜入药以后还有出色止血作用,平时人们出现便血和女性子宫出血以后也能用马子菜进行治疗,能让出血症状很快好转或者消失 。

药用价值1、预防细菌性痢疾
钱是细菌性痢疾的高发季节,平时人们多吃一些麻辣菜,就能有效预防这种疾病的发生 , 食用时可以取新鲜的马子菜把它洗净切碎,然后每500克马子菜加入1500克清水入锅煎制,煎好的药液取出分三次在一天服用完 , 连续服用5到7天,就能有效预防细菌性痢疾发生 。
2、治疗急性阑尾炎
马子菜对人类的急性阑尾炎也有明显治疗作用,治疗时可以取晒干以后的马子菜和蒲公英各二两,把它们一起放入锅中,加清水煎制得到药液以后,在一天中分两次服用完,绝大多数患者在用药三天以后阑尾炎引起的腹痛能明显好转,再服用8到10天以后体温以及身体内白细胞数量恢复正常 。