文章插图
醋泡姜要不要加盐或者糖 醋泡姜做法 (1)、是不需要放加盐或者糖 。
(2)、首先 ， 将嫩姜洗干净去皮 。
(3)、切片 ， 切越薄口感越好 。
(4)、把姜片拌盐后放入沸水消毒好的干净玻璃容器里 ， 等待3小时左右 。
(5)、手洗干净把姜压实 ， 把姜压很干 ， 压出来多余的水分倒掉 。
(6)、取红糖或蜂蜜和醋拌匀 。
(7)、把调匀的醋倒入姜内 ， 醋必须淹没过姜 。
【醋泡姜要不要加盐或者糖 醋泡姜做法】(8)、冰箱里放2-3天就可以吃了 。

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