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马苏里拉奶酪如何吃 马苏里拉奶酪怎么做 (1)、材料:色拉油10克 , 温水(温牛奶)150克 , 盐5克 , 白糖20克 , 面包粉300克(二杯) , 耐高糖酵母4克(一勺半) , 夏天可减到2-3克 , 鸡蛋1个 。披萨馅料材料:马苏里拉奶酪150克 , 番茄酱(披萨酱)适量 , 腌制鸡肉丁适量 , 西兰花适量(馅料按自己口味可随便更换) 。
(2)、面包机桶洗干净 , 先放入10克的色拉油倒在中间部位 。
(3)、放入温水(温牛奶)150克 , 放入盐5克 , 白糖20克 , 面粉300克(二杯) , 酵母4克(一勺半) , 这一步下面可加鸡蛋了 。
(4)、面包机桶装好 , 盖盖 。按一下菜单 , 选择8发面团 , 揉发好的面团取出后分两份排气擀圆备用 。
【马苏里拉奶酪如何吃 马苏里拉奶酪怎么做】(5)、将擀好的圆饼放到底部涂油的披萨盘里 , 用叉子均匀的扎洞 , 然后涂抹一层番茄酱 , 再铺一层马苏里拉奶酪条 , 然后放入鸡肉丁、西兰花 , 再铺一层马苏里拉奶酪 , 饼的边处刷上全蛋液 。230度预热烤箱 , 中下层烤制10分钟 , 然后挪到中层烤制5分钟 , 奶酪上色即可 。
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