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怎样发豆芽 发豆芽的方法 (1)、选豆：清水洗净 ， 洗时注意将漂浮的豆子（绿豆 ， 黄豆 ， 豌豆）全部去除 ， 这些漂浮豆未成熟或者已经变坏 ， 发芽率极低 。
(2)、用缸 ， 或大塑料盒 ， 或其他容器（材料无所谓 ， 干净即可 ， 底部可排水） ， 铺一层约5CM厚度的干净沙子 ， 将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上 ， 不能过多 ， 否则容易坏 。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子 ， 厚度约为1CM即可 。
【怎样发豆芽 发豆芽的方法】(3)、每天浇水数次 ， 保持湿度 ， 但又不能让水份滞留 。
(4)、数天后豆芽就会拱出来 。在清水中将沙子洗去即可 。

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