文章插图
炒粉肠的步骤 炒粉肠的步骤介绍 (1)、准备尖椒，粉肠，蒜，酱油，盐适量 。
(2)、首先把粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍） 。
(3)、沸水氽烫清洗干净的粉肠，冲洗干净 。
(4)、另以清水加姜片，桂皮煮粉肠约40分钟 。
(5)、尖椒和粉肠斜切成丝，蒜拍扁 。
【炒粉肠的步骤 炒粉肠的步骤介绍】(6)、锅内油热，先下粉肠炒出油，再加入尖椒，蒜，酱油，翻炒几下，加盐调味即可 。

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