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怎么做青椒虾仁炒鸡蛋 青椒虾仁炒鸡蛋家常做法 (1)、准备材料：鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉 。
(2)、首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作 。
(3)、鸡蛋加少许盐打散 。
(4)、青椒、葱、蒜都切丁备用 。
(5)、热锅热油，鸡蛋液下锅摊成蛋饼后，用锅铲铲成块盛起 。
(6)、锅内再倒少许油，葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁，加盐翻炒 。
【怎么做青椒虾仁炒鸡蛋 青椒虾仁炒鸡蛋家常做法】(7)、虾仁变色后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅 。

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