石榴怎样挑选 石榴怎么挑选才好吃 怎样选好吃的石榴
看颜色1首先要知道的是 , 石榴不是越红的越好越甜 。一般市面上石榴的颜色有三种 , 也就是红色、黄色 , 还有透着点的青绿色 。我们只觉会觉得 , 红色果皮的石榴 , 籽也应该是红的因此更甜 , 但实际上 , 有经验的果农会更加推荐黄色的石榴 , 认为这样的比较甜 。
看外形2【石榴怎样挑选 石榴怎么挑选才好吃 怎样选好吃的石榴】首先看石榴的外形 , 挑选外形方方的 , 有棱有角的石榴 。有这个外形的石榴就说明它果实成熟了 , 保证口感吃起来又香又甜 。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴 。其实 , 外观比较圆的石榴 , 皮都比较厚 。反而外观果棱显现的 , 才是皮薄完全成熟的石榴 , 这样的石榴更甜 。
看色泽3好的石榴外表皮都是特别光滑的 , 不会有粗糙的地方 。色泽度也是很好的 , 虽然有点会有一点点的小黑斑 , 但如果斑点不大 , 就说明这个石榴是新鲜的 。还有就是松弛的外皮和果肉就是不新鲜的石榴 。
看裂口4挑选石榴的时候 , 看一下石榴底部的裂口 。仔细看这个裂口 , 是否是呈现菊花形状的 , 如果是 , 就说明果实成熟了 , 并且还果肉饱满;反之这个裂口如果是闭口的话 , 就说明还没有成熟 , 果实也是不饱满的 。
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