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晒干的鱼如何蒸 如何做清蒸干鱼 (1)、食材:干鱼3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒少许 。
(2)、干鱼在蒸之前已用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用 。
(3)、把大葱与姜切成丝 。
(4)、把切好的姜丝葱丝均匀的放在鱼的周围、倒入少许酱油提味、料酒除腥、最后在加如香油 。
【晒干的鱼如何蒸 如何做清蒸干鱼】(5)、放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可 。
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