西红柿的微酸搭配上软嫩有嚼劲的牛肉，很好吃 。
牛肉切块儿，用水焯一下
【牛肉炖土豆柿子的家常做法窍门 牛肉炖土豆柿子的家常做法】
柿子切块儿
土豆切块儿
炒锅放油，葱花炝锅，放入牛肉翻炒 ， 加入酱油
加入土豆块儿 ， 清水炖20分钟
加入柿子，炖10分钟，放入盐 ， 味精，调味即可
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