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肉如何腌制比较嫩 肉怎么腌制才可以比较嫩 (1)、准备材料:猪肉500克、白糖20克、花雕酒20克、食盐5克、生抽10克、老抽5克、麦芽糖10克、蜂蜜20克 。
(2)、把需要处理的猪肉清洗干净沥干水份 。
(3)、肉切成长条加入白糖搅拌均匀腌制 。
(4)、然后倒进酱油、盐、花雕酒 。
(5)、用手不停按摩搅拌30分钟 。
【肉如何腌制比较嫩 肉怎么腌制才可以比较嫩】(6)、然后一起装进保鲜盒,盖好入冰箱冷藏过夜即可 。
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