怎样炒花甲 这样做最好吃


怎样炒花甲 这样做最好吃

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怎样炒花甲 这样做最好吃 【怎样炒花甲 这样做最好吃】(1)、首先将花甲加少量水,加上盐吐沙,切姜,蒜末,切葱和红椒,佐料放在一碗里拌匀 。
(2)、热油,放红椒圈,放葱,姜,蒜末,爆香,放入花甲,烹入料酒,倒入料汁 。
(3)、翻炒一分钟,盖上锅盖烧沸,全开口,撒葱花即可完成 。