文章插图
爆炒血肠如何炒 如何炒爆炒血肠 (1)、猪血肠适量，葱姜适量，红辣椒5-6个，料酒适量，盐适量，油适量 。
(2)、猪血肠适量切片，不要太薄 。备好葱姜辣椒 。
(3)、锅里热油，小火开始煎血肠 。
(4)、用筷子翻动 。
(5)、煎好的血肠捞出，锅里的余油，爆香辣椒 。
(6)、爆香葱姜 。
(7)、倒入煎好的血肠 。
【爆炒血肠如何炒 如何炒爆炒血肠】(8)、加少许盐，因为血肠里已经有盐了 。炒匀出锅 。

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