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马兰头凉拌香干的做法 马兰头凉拌香干如何做 (1)、将马兰头捡去老根和黄叶，清洗干净 。
【马兰头凉拌香干的做法 马兰头凉拌香干如何做】(2)、锅中加入适量清水，煮开 。下入马兰头焯烫50秒 。
(3)、然后捞出，挤干水分 。
(4)、然后将马兰头切碎，越细越好吃 。
(5)、将豆干洗净，切成小颗粒 。
(6)、锅中加入清水，煮开，下入豆干粒焯烫1分钟 。然后取出，沥干水分 。
(7)、将马兰头和豆干一同放入盘中 。
(8)、加入适量盐 。
(9)、加入少许白糖 。
(10)、再加入少许鲜酱油，拌匀 。
(11)、最后炒锅中倒入适量玉米油，烧热，淋入盘中，再次拌匀即可 。

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