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美味鲍鱼如何做 这样做的鲍鱼超美味 (1)、食材:鲍鱼八颗,食用油,蒜蓉,酱油,蚝油,香葱 。
(2)、首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净 。小贴士:在用牙刷洗刷鲍鱼的时候一定要认真,不要错过每一个肉缝,否则是会留下许多病菌的 。
(3)、然后用喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开,将里面的肠子处理干净 。
(4)、接着把鲍鱼的肉打上十字花刀 。小贴士:在处理鲍鱼的时候,一定要注意不能够把鲍鱼切断,刀入肉2/3左右位置就差不多了 。
(5)、然后往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉 。
【美味鲍鱼如何做 这样做的鲍鱼超美味】(6)、接着往碗中中加入一勺的蚝油 。往碗中加入一勺的酱油,上锅蒸三分钟 。
(7)、接着把蒸好.的酱料涂抹在鲍鱼肉上 。
(8)、最后撒上葱花,一个美味又可口的鲍鱼就做好了 。
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