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奶香玉米烙如何炸脆 如何炸奶香玉米烙脆 (1)、食材：熟玉米2个、牛奶三匙、橄榄油适量、糖适量、淀粉适量 。
(2)、熟玉米认真剥下粒来 。
(3)、加入约三匙的牛奶 。
(4)、再加入约四匙的淀粉 。
(5)、仔细将玉米拌匀，使每粒玉米都沾满淀粉 。
(6)、平底锅中倒入不许油烧热，将玉米均匀平铺在锅中 。
(7)、当玉米煎至透明变色时，加入用牛奶和淀粉调的汁，使玉米粒之间能相互粘连 。
(8)、轻轻晃动锅子，尝试着让底部能滑动 。
(9)、倒入适量橄榄油，转大火，炸制玉米烙底部脆壳，同时表层也变时关火 。
(10)、将奶香玉米烙取出，切成小块 。
【奶香玉米烙如何炸脆 如何炸奶香玉米烙脆】(11)、装盘，放适量白糖食用 。

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