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猪血炖白菜的做法 猪血炖白菜的家常做法 (1)、材料:白菜100克,猪血200g,大蒜5瓣,干辣椒、花椒、八角适量 。
(2)、猪血、白菜洗净,切片待用 。
(3)、辣椒、花椒、八角炝锅 。
(4)、加入白菜翻炒 。
(5)、白菜炒至发软,适当加点水 。大火翻炒10分钟,
(6)、加入酱油、少量醋、盐、鸭血,加盖小火焖至10分钟 。
【猪血炖白菜的做法 猪血炖白菜的家常做法】(7)、加入蒜末,鸡精,出锅 。
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