1、食材用料：莲藕1节、平菇200克、盐适量、油适量、酱油适量 。
2、锅里放入适量水，把平菇煮一下 。【平菇炒莲藕片怎么做 平菇炒莲藕片】

3、锅里放入适量油，油热以后放入姜蒜炒香，放入莲藕，平菇翻炒均匀 。
4、放入适量的酱油，盐翻炒均匀 。
5、莲藕炒平菇出锅了 。

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