烧烤鸡爪腌制配方 烧烤鸡爪腌制配方怎样做


烧烤鸡爪腌制配方 烧烤鸡爪腌制配方怎样做

文章插图
烧烤鸡爪腌制配方 烧烤鸡爪腌制配方怎样做 (1)、生抽适量、酱油适量、花椒适量、盐适量、葱适量、姜适量、辣椒面适量、孜然适量、烧烤干料适量、醋适量、蜂蜜适量 。
(2)、鸡爪洗净 , 去掉指甲 , 将鸡爪入清水锅 , 锅中加入生抽、酱油、醋、盐、花椒煮15分钟。
(3)、煮好的鸡爪冲水过凉 , 加入辣椒面、孜然和少许酱油腌制一个小时
(4)、腌制好的鸡爪放入烤箱烘烤 , 180度10分钟 , 然后将鸡爪拿出刷少许蜂蜜 , 继续烘烤5分钟后取出。
【烧烤鸡爪腌制配方 烧烤鸡爪腌制配方怎样做】(5)、烤好的鸡爪放入盘中 , 撒上一层烧烤干料 。