可乐鸡翅如何做好吃又简单的做法是真的吗可乐鸡翅怎么做好吃 _生活百科

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可乐鸡翅如何做好吃又简单的做法是真的吗可乐鸡翅怎么做好吃 (1)、鸡翅9个，可乐半瓶，盐少许，姜一块，生抽一勺，老抽几滴。
【可乐鸡翅如何做好吃又简单的做法是真的吗可乐鸡翅怎么做好吃】(2)、鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。
(3)、准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状。
(4)、锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。
(5)、捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干，这样鸡翅的表皮不会粘手。
(6)、油锅烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。
(7)、将鸡翅煎至两面金黄，煎过以后的鸡翅再烧会特别香，可不要小看这简单的细节。
(8)、倒入半瓶可乐，姜片，少许盐，生抽，老抽煮开。
(9)、盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁，这一步也必不可少，这样做出来的鸡翅才有浓厚的汤汁。

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