文章插图
葱爆鱿鱼做法 葱爆鱿鱼做法介绍 (1)、主料：鱿鱼230克、大葱105克 。
(2)、辅料：油3汤勺、料酒2汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺 。
(3)、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用 。
(4)、接着，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加2汤勺料酒 。
(5)、焯开，捞出 。
【葱爆鱿鱼做法 葱爆鱿鱼做法介绍】(6)、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒 。
(7)、然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下 。
(8)、最后，加1汤勺生抽，加0.5勺盐，调味炒匀即成 。

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