面筋球如何做好吃 面筋球做法介绍


面筋球如何做好吃 面筋球做法介绍

文章插图
面筋球如何做好吃 面筋球做法介绍 (1)、食材:猪肉馅、料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油、辣椒 。
(2)、猪肉馅调入料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油等 。
(3)、顺一个方向搅拌,面筋球戳一个小孔,填入肉馅 。
(4)、油菜对半切开,备用 。
(5)、油热,放入葱姜蒜、辣椒、大粒爆香 。
(6)、放入面筋球略炒,放入老抽、高汤或水煮熟 。
【面筋球如何做好吃 面筋球做法介绍】(7)、最后放入油菜,稍煮断生 。
(8)、出锅前调入香油即可 。