文章插图
猪肉闷莲藕如何做 猪肉闷莲藕做法 (1)、准备食材：莲藕500克、猪肉200克、油5克、盐4克、姜5克、蚝油3克 。
(2)、莲藕切块，姜切片，猪肉切厚片，加入油、盐、蚝油腌10分钟 。
(3)、热油锅 。
(4)、加入莲藕炒2分钟左右 。
(5)、放入汤锅，加入适量清水 。
(6)、焖10分钟 。
(7)、猪肉炒2分钟 。
【猪肉闷莲藕如何做 猪肉闷莲藕做法】(8)、放入汤锅内，和莲藕同焖10分钟，加入盐调味便可 。

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