文章插图
粉蒸羊肉用哪个部位的肉 粉蒸羊肉的做法 (1)、粉蒸羊肉用羊的后腿的肉 ， 这个部分的肉肉质鲜美 ， 而且比较嫩滑 。
(2)、准备材料 ， 羊肉片先解冻 。羊肉解冻好后 ， 加一勺酱 ， 再加入一勺盐 ， 均匀搅拌 。
(3)、加入蒸肉粉搅拌 ， 加入100克水 ， 一起均匀搅拌 ， 放置20分钟入味 。
(4)、红薯去皮 ， 切滚刀块 ， 铺在盘子底部 。
(5)、把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上 ， 摆整齐 ， 有点水没事 ， 等到蒸的时候就自己吸收了 。
(6)、高压锅里加适量水 ， 放入蒸垫 。
【粉蒸羊肉用哪个部位的肉 粉蒸羊肉的做法】(7)、把盘子放到蒸垫上 ， 隔水蒸 ， 盖好盖子 ， 调到排骨键 ， 开始蒸 ， 等高压阀落下 ， 发出报警声 ， 就表明蒸好了 。出锅撒上葱花点缀下 ， 就可以享受美味了 。

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