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黄骨鱼豆腐汤如何做好吃 黄骨鱼豆腐汤做法步骤 (1)、准备用料 。黄骨鱼、豆腐、枸杞、姜、盐、葱花、花生油 。
(2)、豆腐切块备用 。
(3)、黄骨鱼清洗干净,控干水分,双面抹少许盐 。
(4)、锅中油烧热,放入姜片爆香 。
(5)、放入黄骨鱼双面煎至微黄 。
(6)、砂锅中倒入适量开水,把煎好的黄骨鱼和姜片放入砂锅中,大火烧开,转小火 。
【黄骨鱼豆腐汤如何做好吃 黄骨鱼豆腐汤做法步骤】(7)、当汤煮至有些奶白色放入豆腐 。
(8)、十分钟后放入枸杞再煮两分钟 。
(9)、放入盐调味 。怕腥的话可以适当放些胡椒粉 。
(10)、撒上葱花即可 。
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