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豆腐皮如何炒才好吃 豆腐皮的简单做法 (1)、猪肉剁成肉糜，葱姜切末，剁入肉糜中 。
(2)、放入适量盐、生抽、鸡蛋、花椒粉，拌匀，顺一个方向搅打上劲，插入筷子不倒即可 。
(3)、胡萝卜切丝，豆腐皮铺平，在一头铺上肉馅，放上胡萝卜丝 。
(4)、卷起来，尽量紧一些，末尾涂少许淀粉，收口即可 。
【豆腐皮如何炒才好吃 豆腐皮的简单做法】(5)、水开后放入蒸锅，大火15分钟，晾凉后切段摆盘即可 。

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